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Alimentação saudável: passo a passo para você criar a sua própria horta.

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Alimentação saudável: passo a passo para você criar a sua própria horta.

Alimentação saudável: passo a passo para você criar a sua própria horta.

31/08/2019

Você está em busca de uma mudança nos seus hábitos alimentares e tem vontade de cultivar sua própria horta? Então confira nossas dicas para uma alimentação saudável!

 

Não importa se a sua casa é pequena ou grande, sempre tem um lugar, mesmo que pequeno, para cultivar uma horta orgânica e investir em refeições mais saudáveis no seu dia a dia.

Para incentivar você, separamos algumas dicas de como cultivar uma horta e quais os melhores temperos, ervas e verduras para plantar em casa. Mas antes disso, vamos conversar sobre a importância de ter uma alimentação saudável.

Por que investir em uma alimentação saudável?

Normalmente, acreditamos que uma boa alimentação está ligada ao emagrecimento, mas não deve ser assim.

A ingestão de alimentos saudáveis deve estar ligada à busca por mais saúde, afinal, uma alimentação equilibrada proporciona equilíbrio para todo o corpo, diminuindo o risco de infecções e inflamações, mantendo o sistema imunológico em alto nível.

Quando se fala em refeições saudáveis, parece ser algo muito simples, em que basta evitar gorduras e açúcares, comer saladas e estará tudo certo. É claro que isso faz parte, mas uma alimentação saudável vai além.

Dietas e regimes não são sinônimos de uma boa alimentação, por isso, o que você precisa fazer é uma reeducação alimentar, preferencialmente com a orientação de um nutricionista.

Como fazer comidas saudáveis em casa?

A maioria dos alimentos de hortifruti do supermercado possuem certa contaminação de agrotóxicos, por isso, comprar frutas e verduras em feiras orgânicas é a opção mais recomendada.

Mas você já pensou em plantar seus próprios alimentos? Essa é uma ótima opção para uma alimentação livre de agrotóxicos, mais saudável e ainda é um passatempo que relaxa e inspira.

Assim, você prepara refeições saudáveis em casa sem preocupação. E se você não costuma comer em casa, pode cozinhar e organizar a sua marmita, montando combinações saborosas e saudáveis.

Sempre faça refeições bem coloridas, ingerindo diferentes tipos de verduras e legumes. Agora, vamos às dicas para montar sua horta orgânica.

Cultive a sua própria horta orgânica

Você pode escolher quais alimentos irá cultivar, como temperos, ervas, verduras e legumes. Os alimentos mais comuns em hortas caseiras são: manjericão, tomate cereja, cebolinha, alecrim, morango, couve, salsinha, coentro, pimenta, alface, cenoura e hortelã.

O que você vai precisar para sua horta orgânica:

  1. Escolha um lugar bem ensolarado;
  2. Opte por vasos ou floreiras grandes a fim de que tenham espaço para crescer;
  3. Fique atento à drenagem, mantendo o solo sempre úmido, mas não encharcado;
  4. Não esqueça de adubar;
  5. Nunca arranque com a mão, colha com cuidado;
  6. Cuide para plantar no mesmo vaso apenas alimentos que combinam entre si.

Você ainda pode fazer a sua horta no chão, em cima de um móvel, suspensa na sacada ou vertical na parede, basta usar o espaço e a criatividade que você tem.

Conclusão

Com uma horta orgânica em casa, ter uma alimentação saudável fica ainda mais fácil, contribuindo para que você cuide muito bem da sua saúde.


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